Restoranai Taragonoje

Yra puikus pasiūlymas restoranai Taragonoje. Galite juos rasti visiems skoniams ir kišenėms, nuo tų, kurie ruošia tradicinius patiekalus iki Azijos ar naujos tarptautinės virtuvės ir nuo tų, kurie ruošia ekonomiškus kasdienius valgiaraščius iki tų, kurių valgiaraščiai yra mažiau pigūs.

Tačiau jei norite ką nors greitai suvalgyti, taip pat galite rasti vietų, kuriose ruošiami skanūs mėsainiai, sumuštiniai ar picos. Bet, svarbiausia, Taragonos restoranai leidžia atrasti skanios gastronomijos iš pietų Katalonija. Toliau mes jums apie tai papasakosime ir pasiūlysime keletą restoranų mieste.

Taragonos provincijos gastronomija

Taip pat būtina, kaip žinoti, į kurį restoraną eiti Taragona Tai reiškia, kad turi būti aišku, ką valgysi. Todėl mes jums parodysime kai kuriuos iš tipiški provincijos patiekalai. Turbūt geriausiai žinomas receptas calçots su romesco. Pirmasis yra minkšti svogūnai, auginami vietovėje, o antrasis yra padažas, kurį žvejai gamino kaip priedą prie žuvies ir jūros gėrybių.

Jame yra duonos ir džiovintų paprikų, česnako, aliejaus, druskos ir vyno. Su visa tai, a suquet arba padažas. Tačiau kartais jį pakeičia kiti, pvz salvitxada, kuri prideda pomidorų, migdolų ir acto. Kitas tipiškas patiekalas yra arrosejat, ryžiai, kurie apkepami ir į kuriuos pilamas žuvies sultinys. Kartais jį pakeičia makaronai.

Bet galbūt dar tradiciškesnis skydas, kuris dėl savo stiprumo yra pusiaukelėje tarp sriubos ir troškinio. Tiesą sakant, jame yra įvairių daržovių, bulvių ar dešrų. Tačiau tipiškiausias jo ingredientas yra pilotas, didelis kotletas, ruošiamas su mėsa, šonine, kiaušiniu, duona, česnaku ir petražolėmis. Labai įprasta valgyti per Kalėdas, nors valgoma bet kuriuo metų laiku, ir turi savo ritualą. Pirmiausia ragaujate sriubą, o tada mėsą, ankštines daržoves ir patį pilotą, su kuriuo buvo paruoštas receptas. Kita vertus, Taragonoje skanu mėlyna Žuvis, kuris tiesiog gaminamas ant grotelių arba skirtinguose troškiniuose.

Pavyzdžiui, labai skanu patacó, kuriame yra tunas ir bulvės. Su tuo taip pat sukuriate bulius tonyina, kuris yra džiovintas ir sūdytas tunas kartu su pupelėmis ir net sraigėmis. Būtent pastarieji Tarragonoje plačiai vartojami su skirtingais preparatais. Tarp jų, kroviniai llepats ir tie, kurie patiekiami su minėtu romesco padažu.

Kalbant apie kepinius, patariame išbandyti blanmange iš Reus, kuris yra savotiškas migdolų kremas. Bet taip pat pastissetai iš Tortosa – savotiški saldūs koldūnai, įdaryti angelo plaukais, buñuelos, Marijos kroketai ar Vendrello bufatai.

Galiausiai, kalbant apie gėrimus, Taragonos restoranai siūlo vynus iš provincijos kilmės pavadinimų: El Prioratas, Barberos baseinas ir būtent Taragona. Bet galbūt populiaresnis Reuso vermutas o jei nenorite gerti alkoholio, patariame pabandyti plim, vaisių sulčių mišinys arba migdolų pienas. Kai paaiškinsime, ką galite užsisakyti Taragonos restoranuose, pasiūlysime kai kuriuos iš jų, kad galėtumėte juos aplankyti ir mėgautis tuo, ką jie jums paruošia.

Restoranas „El Terrat“.

Jį rasite Pons d'Icart gatvėje, Nr. 19, visai netoli Viduržemio jūros balkonas, vienas įspūdingiausių Taragonos vaizdų. Vieta dekoruota detaliai ir jos meniu siūlo jums tarptautinė virtuvė, bet, visų pirma, kokybiški produktai iš šios srities. Atsakingas už viryklę Moha Quach, treniruotas Prancūzijoje ir tik 31 m.

Tarp jų patiekalų galime rekomenduoti otus arba jūros ešerius su keptais baklažanais, skrudintu sviestu ir citrininiu meunière, peletrūnu ir kavos žele. Taip pat patariame užsisakyti Gerona jautienos nugarinę su daržovėmis arba Maroko jūrą ir kalną su jūrų lydekų kokosomis.

Tačiau užuot užsisakę à la carte, galite rinktis vienas iš jų degustacinių meniu 65 arba 40 eurų. Terratas dirba nuo antradienio iki šeštadienio nuo 13 iki 16 val. ir nuo 20 iki 23 val. Sekmadieniais ilsisi naktimis, o pirmadieniais – visą dieną.

Lagutas

Šį kitą restoraną rasite Taragonoje, Nazaret gatvėje, Nr. 10, šalia Pretoriumo bokštas, vienas iš daugelio miesto romėniškos praeities liekanų. Tai jauki vieta, turinti daugiau nei penkiolikos metų istoriją, kuri jums siūlo vietinė virtuvė. Tiesą sakant, jie didžiuojasi tuo, kad jų tiekėjai yra vietiniai ir dirba tvariai.

Visų pirma, jis išsiskiria jų ryžiai. Pavyzdžiui, juodasis su sepijomis, krabais ir moliuskais arba raudonųjų krevečių jūreivis. Kai kurie iš jų atsiduria dienos meniu, kurį jums siūlo už penkiolika eurų. „Llagut“ dirba nuo antradienio iki šeštadienio nuo 13:15.30 iki 20.30:22.30 ir nuo 13:15.30 iki XNUMX:XNUMX, taip pat sekmadieniais tik valgymui (nuo XNUMX:XNUMX iki XNUMX:XNUMX).

El Vergel, veganų atstovas tarp Taragonos restoranų

Šią vietą įtraukiame kaip vegetarizmo atstovą Katalonijos mieste. Jis duris atvėrė 2014 m., jį rasite istoriniame centre, konkrečiai Calle Mayor, 13, vos per minutę nuo gražiojo Santa Tecla katedra, gotikinis stebuklas, turintis ir renesanso bei baroko bruožų.

Jis turi paprastą apdailą ir šiaurietišką stilių. Galite valgyti à la carte arba užsisakyti jų dienos meniu, kuris susideda iš dviejų patiekalų ir kainuoja 18 eurų. Abiem atvejais jų racionas yra gausu ir skanu. Čia siūlomi užkandžiai, pavyzdžiui, sūriai ir augalinės dešros, taip pat desertai, pagaminti iš maltų nerafinuotų cukranendrių ir viso grūdo kvietinių miltų.

Jį rasite kiekvieną dieną nuo 13:15.30 iki 20:23 ir nuo XNUMX:XNUMX iki XNUMX:XNUMX. Uždaryta tik trečiadieniais. Be to, jis jums siūlo dovanų kuponai kurį galite nusipirkti, kad pakviestumėte valgyti ką tik norite.

Pòsit del Seraglio

Šis kitas Taragonos restoranas yra miesto žvejybos rajone, vadinamame tiksliai Seralija. Tiksliau, jį rasite Pescadores prieplaukoje, numeriu 25. Todėl, kaip ir negalėjo būti kitaip, jis jums siūlo tradicinė jūros gėrybių virtuvė. Į jį tinka platus meniu, taip pat tapas ir porcijos su tokiais patiekalais kaip žuvies troškiniai, ant grotelių keptos jūros gėrybės ar ryžių patiekalai.

Kaip pavyzdį jų meniu taip pat paminėsime salotas su melionu ir krevetėmis, lipnius ryžius su mėlynaisiais krabais iš Ebro deltos, ant grotelių keptas daržoves arba žuvį ir jūros gėrybes sarsuela. Kita vertus, taip pat turi indai mažiesiems kaip bolognese makaronai ar naminiai žuvies piršteliai. Be to, galite pasirinkti skirtingus uždari meniu kurių kainos svyruoja nuo 35 iki 55 eurų. Tačiau mes jau numatome, kad jų porcijos yra gausios.

Pòsit del Serrallo dirba kiekvieną dieną nuo 13 iki 16 val. ir nuo 20 iki 23.30 val. Taip pat El Vergel atveju jis taip pat yra prieinamas jums Dovanų kuponai kad galėtum pakviesti valgyti visus norinčius.

Miss Sushi, japonų virtuvė tarp Taragonos restoranų

Dabar kalbame su jumis apie japoniško maisto restoraną, esantį Katalonijos mieste, Rambla Nova gatvėje, Nr. 14. Tačiau ji taip pat siūlo jums keletą sintezės virtuvės patiekalai tarp azijiečių ir vietinių. Pavyzdžiui, krevetės yakisoba su Iberijos slyva.

Šiuo atveju tai yra parduotuvių tinklas, kuris yra ir kituose Ispanijos miestuose, pvz Madridas. Malaga, Mursija o "Sevilla". Paprastai ji turi ruošti patiekalus iš aukščiausios kokybės žaliavų. Be to, jis turi keletą labai prieinamos kainos.

Galite pasirinkti meniu, susidedantį iš pagrindinio patiekalo ir gėrimo tik už 9,90 euro arba pasirinkti dar du patiekalus ir net desertą bei kavą už 13,90. Tarp jo ruošiamų receptų yra miso sriuba, mėsos ar lapinių kopūstų gyozas, vištienos katsu, quinoa salotos ir, žinoma, įvairių rūšių suši. Čia taip pat ruošiami valgiaraščiai vaikams ir vegetarams, o kaip ir desertams, čia rasite tokius skanėstus kaip franui, kuris yra aviečių kubilas, pamirkytas dviejuose šokoladuose arba matcha arbata turamisu su biskvitu, pamirkytu rožių vandenyje.

Galiausiai, tai suteikia jums galimybę būti dalimi Mis sušių klubas, kuris yra nemokamas ir už lojalumą apdovanoja akcijomis, dovanomis ir išskirtiniais patiekalais. Restoranas dirba kiekvieną savaitės dieną nuo 13.15:15.45 iki 20.30:23 ir nuo XNUMX:XNUMX iki XNUMX:XNUMX. Tačiau taip pat galite nusipirkti maisto ir net išgerti gero kokteilio.

Apibendrinant, mes jums parodėme, kurios yra geriausios restoranai Taragonoje. Taip pat paaiškinome, ką juose galite užsisakyti ir, svarbiausia, ką tipiški patiekalai Jie yra Taragonos gastronomijos dalis. Bet galėtume paminėti ir kitus panašius Les Fonts de Can Sala, kuriame ruošiami skanūs Viduržemio jūros regiono valgiai; Tarakonas, kuris pristato puikų kokybės ir kainos santykį, arba Cuineta, su tradiciniais patiekalais. Ateikite, susipažinkite su jais ir mėgaukitės išskirtiniais jų kūriniais.