Jau kurį laiką žodis priešpiečiai Tai labai madinga. Vėlyvų pusryčių ar ankstyvų pietų idėja ypač įsigalėjo savaitgaliais, kai keliamės kiek vėliau ar išeiname susitikti su draugais.
Visose didžiosiose pasaulio sostinėse yra vietų, kur vėlyvieji pusryčiai yra dienos tvarka, tad pažiūrėkime šiandien kur galime mėgautis geriausiais priešpiečiais Madride.
Vėlyvieji pusryčiai Madride
Pirma, šiek tiek atsekime, iš kur kilęs žodis priešpiečiai. Atrodo, kad ir koks modernus tai manytume, iš tikrųjų Jis datuojamas XIX amžiaus pabaiga.
Jis pasirodo Anglijoje, populiariame ir gerai žinomame žurnale Punšas, satyrinio pobūdžio. Sakoma, kad anglų aukštesnioji klasė davė savo tarnams laisvus sekmadienius, todėl jie palikdavo paruoštą bufetą, kad jų šeimininkai galėtų valgyti visą dieną.
Pažiūrėkime dabar kur pasimėgauti geriausiais priešpiečiais Madride.
Marietta
Tai įsikūręs restoranas Paseo de La Castellana kad kiekvieną savaitgalį siūlomos priešpiečių paslaugos, nuo 11 iki 13 val., žmonės gali likti maždaug iki 13 val.
Pusryčiai laikomi prabanga, vienas geriausių Ispanijos sostinėje, derinant saldūs ir pikantiški patiekalai. Rezervacija skirta daugiausiai šešiems žmonėms, o meniu gali būti toks: tradicinis duonos skrebučiai, sviestas ir naminis raudonųjų vaisių uogienė, amatininkų rūkyta lašiša, Iberijos kumpis, pomidoras alyvuogių aliejuje, saldus kumpis, avokadas, rikotos sūrio kremas, nemokamas -Galleina kiaušiniai, kuriuos galima kepti, troškinti ar plakti, raguoliai, belgiško šokolado pynė, naminis jogurtas su granola, vaisiais, sultimis ir kava ar arbata.
Apskaičiuokite kai kuriuos 25 eurų.
Goutdhestia ir DJ
Ar yra prabangūs vėlyvieji pusryčiai, kuriuos siūlo viešbutis „Canopy by Hilton Madrid Castellana and Gourdhestia“., su María Gálvez prie vairo. Susitikimas vyksta sekmadieniais viešbučio Z aukšte ir yra derinamas gastronomija su gyva muzika, arba gyvai DJ'ai.
Vėlyvieji pusryčiai yra įprastas, saldus ir pikantiškas vienu metu, tinkantis kiekvienam: jogurtas, sezoniniai vaisiai, sūrio lenta, duona, pyragaičiai, įdaryti raguoliai, tortilija, brioche ir saldūs desertai su šokoladu, meringu ar citrininiu kremu.
Dedama į kavą ar arbatą, šiek tiek sulčių ar Pochlebca. Paskyrimas yra Plaza de Carlos Trías Bertrán ir vertė yra nuo 33 eurų.
Kolumbo terasa
Ši vieta yra Plaza de Colón, Atradimų soduose, ši erdvė tikrai graži ir yra pačioje Ispanijos sostinės širdyje. Jo dizainas yra Art Decí oras ir yra labai gaivus, todėl sukurta atmosfera yra puiki.
Yra terasa, sodas ir kultūros centras. Viena iš jų specialybių yra vėlyvieji pusryčiai, o jei eisite šeštadieniais, tuomet mėgausitės gyvais didžėjais.
Pusryčius sudaro sveikinimo kokteilis, sūrūs Iberijos kumpio ir pomidorų sumuštiniai, mini sezoninė sūrio lenta, krevečių arba humuso tabulė, saldūs pyragaičiai, amatininkų jogurtas, taurė vyno, Zar kava, Colón kava, Baileys arba arbata…
Tai viena šauniausių Madrido terasų Fernando Fernán Gómez teatro terasa, todėl be jokios abejonės juo mėgaujasi. Kaina yra nuo 29,95 eurų.
Švedijos namas
Jei jums patinka ką tik pagaminti pyragaičiai ir pyragaičiai, tai puiki vieta Jis turi savo dirbtuves.
Švedijos namas Jis yra „NH Collection Madrid Sweden“ viešbutyje Calle del Marqués de Casa Riera ir galite rezervuoti dideles grupes. Kaip ir bet kurie priešpiečiai, čia yra saldūs ir pikantiški pusryčiai, taip pat galite mėgautis „Terraza de Colón“. gyvi didžėjai.
Į tipinius priešpiečių pusryčius įeina krepšelis duona, raguoliai ir pyragaičiai, uogienės ir sviestas, dešrų ir sūrių asortimentas. Taip pat yra humuso ir pitos duonos, salotų, vištienos su padažu, gyoza (japoniškas patiekalas), burratinos, kroketai ir mini jautienos mėsainiai.
A la carte galite užsisakyti benedikto kiaušinių, skrebučio, avokado ir kalakutienos, Josper kepsnys, tradicinė vištiena, veganiškas mėsainis, cukruoti artišokai arba angl žuvis ir traškučiai.
Įdėkite naminių saldžių pyragų, blynelių ir sezoninių vaisių. Kava, užpilai, alkoholiniai gėrimai ir aromatizuoti vandenys. Visi nuo 30 eurų.
Garbinamas baras
Ši vieta yra Lavapiés mieste, virš Mesón de Paredes, ir tai puiki vieta pasimėgauti gardžiais priešpiečiais bet kuriuo paros metu.
Valgiaraštis įvairus: Benedikto kiaušiniai, skrebučiai, sumuštiniai, naminiai pyragaičiai... Viskas atitinka vietos šūkį, kuris sako maždaug „mūsų tikslas – būti namuose, toli nuo namų, susitikimo vieta, akimirkos, kuriomis norisi pasidalinti“.
Vėlyvieji pusryčiai jis skirtas dviems žmonėms y patiekiama kiekvieną dieną su plakta kiaušinienę tostón, avokado smash tostón, cinamono suktinuką, kumpio ir sūrio raguolius, Buffalo jogurtą su granola, troškinta kriauše ir braškėmis, limonadu ir kava ar arbata.
Nereikšmingas
Tęsiame terasinę bangą, šiuo atveju a graži terasa Calla de Sagasta, 22, Chamberí. Geru oru dieną pora valandų čia atrodo puikus planas, tiesa?
Pusryčius sudaro a planų, kepinių, uogienių asortimentas ir sviestas, Iberijos dešrelių asortimentas, pasauliniai sūriai, rusiškos salotos, humusas su pita duona, nachos su gvakamole, chorizo ir morzila, iberinė šoninė, Yaniku jautiena ir sezoniniai vaisiai bei amatininkų ledai.
Brunch išlaidos nuo 25 eurų.
Sveika beprotybė
Tai pasirinkimas priešpiečių mėgėjams, kurie negali susidoroti su glitimu. Nors kitose vietose šie produktai yra čia visa konditerijos parduotuvė ir kavinė tinka celiakija sergantiems, nėra jokios rizikos.
O geriausia yra tai Vėlyvuosius pusryčius galite susikurti patys, derindami meniu esančius ingredientus: kruasanai, šokoladinės arba cukraus palmės, slyvų pyragaičiai, sausainiai, neapolietiški sausainiai, paprastai Argentinos kukurūzų krakmolo alfajores, bandelės, spurgos... viskas gaminama iš pieno be laktozės.
Sudėkite empanadas, skrebučius ir 17 skirtingų duonos rūšių. galite išleisti nuo 15 eurų.
Akivaizdu, kad tai ne vienintelės vietos, kur galite mėgautis a geri priešpiečiai Madride. Yra daugybė kitų, todėl į savo sąrašą galime įtraukti tokias vietas kaip Misión Café, Hanso Café, austriško stiliaus Religion Coffee, La Desayunería, bien Americano, Federal Café, Carmencita Bar, NuBel, Reina Sofia muziejuje, Lamucca, tinklas , Bendita Locura Coffe & Dreams, Hard Rock Hotel Madrid, Nomade Café, La Franchutería, The Toast, Café Comercial, Mür Café, ojala, Azotea Forus Barceló…
Kas tavo priešpiečiai Madride mėgstamiausias?